赤湯でうろうろ。

　先日、山形県の赤湯温泉でまったりしてきました。
とは言え取材がてらです。お世話になった「櫻湯 山茱萸」素晴らしかった。

　雑談。山形県は蕎麦の印象が強いけど、意外にもラーメンがおいしい隠れた名店が多い。大学へ講義に行く度にそれらを制覇してゆくのが楽しみでしたが、折角赤湯に行ったので、辛みそ伝説（笑）で有名な龍上海本店に行ってみました。支店はけっこうお気に入りだったので、やっぱり本店もね。閑散とした町でほとんど駅前にも人通りがない。大丈夫かと思いましたが、この小さな店にだけ地元の方々の行列が。
ブツはこんなかんじ。荒っぽいですね。
かなり癖がありましたが、思い出すと食べたくなる味です。